Vier Bohnen-Enchiladas
Vier-Bohnen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 (6 Zoll) Maistortillas, 1 (15 Unzen) Dose roten Kidneybohnen, abgespült und abgetropft, 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft, 1 (15 Unzen) Dose Pintobohnen, abgespült und abgetropft, und 1 (15 Unzen) Dose Great Northern Beans, abgespült und abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Tortillas fest in Folie einwickeln.
10 Minuten lang oder bis es warm ist auf 350° erhitzen.
Bohnen und Käsesuppe vermischen.
Geben Sie 1/3 Tasse auf jede Tortilla.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform legen.
Enchiladasauce und Tomatensauce verrühren.
Enchiladas darübergießen. Mit Folie abdecken.
30 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und mit Käse bestreuen.
5 Minuten backen.
Mit Oliven und grünem Pfeffer belegen.
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