Helado de vainilla de Franklin Hunley
El helado de vainilla de Franklin Hunley es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborado con nata, huevos, sal (pizca), c. azúcar y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escaldar una lata de leche y una lata de agua.
Batir 4 huevos; agregue sal, azúcar y harina.
Vierta en la leche hirviendo y cocine hasta que espese.
Luego agregue otra leche y agua según desee.
Usó una lata de agua por cada lata de leche.
Agregue el saborizante después de verter la mezcla en el congelador.
(A veces también mezclaba un poco de sabor a limón con vainilla, parecía restar importancia al sabor dulce, dijo).
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