تجميد كولسلو
تجميد كولسلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مقطع (حوالي 5 درجات مئوية)، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. سكر، 1 ج. الخل ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مزيج الملفوف والملح. دعونا نقف 1 ساعة.
يُسخن السكر والخل والماء وبذور الكرفس ليغلي في قدر سعة 1 لتر.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
بارد إلى فاتر.
استنزاف الملفوف. يُضاف الكرفس والفلفل الأخضر والجزر والبصل.
يقلب خليط الخل في خليط الملفوف.
ملعقة في ثلاث حاويات تجميد 1 باينت.
الغلاف والتسمية؛ تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد.
قبل ثماني ساعات من التقديم، ضعيها في الثلاجة حتى تذوب.
استنزاف جيدا قبل التقديم.
يُزيّن بشرائح الزيتون المحشوة بالبيمينتو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً