Salade de chou au congélateur
La salade de chou au congélateur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou moyen, râpé pour la salade de chou, 1 carotte râpée, 1 poivron vert haché, 1 c. sel et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le sel et le chou; laisser reposer 1 heure.
Essorez l’excès d’humidité du chou.
Ajouter la carotte et le poivron vert.
Mélangez dans une casserole le vinaigre, l'eau, les graines de moutarde, les graines de céleri et le sucre.
Laisser refroidir à tiède ; verser sur le mélange de chou et servir.
Cette salade se congèle très bien.
Préparez-en une double quantité et congelez-en la moitié pour un prochain repas ou pique-nique.
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