Salade de chou au congélateur
La salade de chou au congélateur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé râpé, 1 c. sel, 1 c. vinaigre de cidre, 2 c. sucre et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le chou et le sel; laisser reposer 1 heure.
Pressez à la main et réservez.
Faites bouillir ensemble le vinaigre, le sucre, l'eau, les graines de céleri et les graines de moutarde pendant 1 minute.
Ajouter l'oignon et la carotte au mélange de chou.
Verser le mélange bouilli dessus et congeler dans des récipients.
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