Pain français
Le pain français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 3 c. farine à pain, 2 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. beurre (le sucré donne le goût le plus authentique), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Monter les blancs d'œufs et réserver.
Mélanger la levure, la farine, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre et l'eau; mélanger jusqu'à ce qu'il soit humide.
Ajouter les blancs d'œufs et mélanger.
Pétrir la pâte sur une surface farinée environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit élastique.
Mettez la pâte dans un bol légèrement graissé et graissez légèrement le dessus.
Couvrir le bol avec un chiffon propre.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double (environ 1 1/2 heures).
🍷 Accords Parfaits
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