Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 bis 5 1/2 c. ungesiebtes Mehl, 1 EL. Zucker, 1 EL. Salz, 2 Pkg. Trockenhefe und 1 EL. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mischen Sie 1 1/2 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe; Margarine hinzufügen. Nach und nach Wasser zu den trockenen Zutaten hinzufügen und 2 Minuten lang schlagen. So viel Mehl einrühren, dass ein fester Teig entsteht.
Auf einem bemehlten Brett 8 bis 10 Minuten lang kneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Mit Plastikfolie oder einem Handtuch abdecken; 20 Minuten ruhen.
Den Teig halbieren. Auf einem leicht bemehlten Brett auf eine Größe von 15 x 10 Zoll ausrollen; Kegelenden aufrollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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