フランスパン

Name: フランスパン
Ingredients: 1 pkg. ドライイースト; 1 tbsp. 砂糖; 1 tbsp. 溶けたショートニング; 1 1/2 tsp. 塩; 4 c. 小麦粉; 1 1/2 c. 水

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フランスパンは、ほどよく簡単な夕食です。 1パックで作りました。ドライイースト、大さじ1。砂糖、大さじ1溶かしたショートニング、小さじ1 1/2。塩および４ｃ．小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. ドライイースト

1 tbsp. 砂糖

1 tbsp. 溶けたショートニング

1 1/2 tsp. 塩

4 c. 小麦粉

1 1/2 c. 水

👨‍🍳 作り方

イーストを1/2カップの温水に振りかけます。大きなボウルに砂糖と塩を1カップの温水に溶かします。

ショートニングとイーストを加えます。小麦粉を加え、木べらでよく混ぜます。

スプーンで生地を10分間隔で5回こねます。

打ち粉をした台の上で生地を2つのボールにします。

10分間休ませます。

各ボールを 12 x 9 インチに丸め、ゼリーロールと同じように巻きます。

油を塗ったベーキングシートに置き、6回得点します。

1時間半発酵させます（蓋をしたまま）。 400度で30〜35分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング