Rondelles d'oignon « frites »
Les rondelles d'oignon « frites » sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait écrémé, 1 gros oignon, coupé en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et séparé en rondelles, 3/4 c. chapelure séchée non assaisonnée et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un plat en verre de 9 x 13 pouces, mélanger l'œuf et le lait.
Ajouter les rondelles d'oignon; mélanger pour bien enrober et laisser reposer 30 minutes, en retournant fréquemment.
Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, la poudre de chili et le sel.
Préchauffer le four à 450°.
Vaporiser une plaque à pâtisserie d’enduit à cuisson antiadhésif.
Saupoudrer les rondelles d'oignon du mélange de chapelure.
Placer les rondelles dans le moule, arroser d'huile et enfourner 5 minutes. Retourner avec une spatule et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes. Pour 4 personnes.
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