Salade de pommes de terre frites
La salade de pommes de terre frites est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau, 1 (16 oz) paquet. pommes de terre frites surgelées, 1 1/2 c. de sel, 4 œufs durs hachés et 1/2 c. radis tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Versez les 4 tasses d'eau dans une grande casserole; porter à ébullition complète.
Déposez délicatement les pommes de terre congelées dans l'eau. Retirer immédiatement du feu; couvrir et laisser reposer 4 à 5 minutes. Égouttez les pommes de terre en une seule fois.
Étaler sur du papier absorbant.
Coupez les gros morceaux.
Saupoudrer les pommes de terre de sel; cool.
Dans un bol, mélanger les œufs, les radis, le céleri, l'oignon vert et le persil ciselé. Ajouter la mayonnaise et le vinaigre.
Ajouter les pommes de terre et mélanger délicatement le mélange. Froideur.
Garnir de persil et de roses de radis, si désiré.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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