Sopa do Mercado Francês
A sopa do mercado francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com mix de 15 feijões, presunto, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. salsa e 9 talos de aipo picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave e deixe de molho 2 xícaras de mistura de 15 feijões durante a noite.
Ralo.
Adicione pedaços de presunto, 1 colher de sopa de sal, 3 litros de água, salsa, 3 talos de aipo, louro e tomilho.
Deixe ferver.
Cozinhe por 2 1/2 a 3 horas.
Adicione água conforme necessário.
Adicione os tomates, a cebola, o alho, 6 talos de aipo e os pimentões.
Cozinhe, descoberto, por 1 hora e meia até ficar cremoso.
Cozinhe os pedaços de frango e o caldo na outra mistura. Adicione isso à sopa cerca de 1 hora e meia antes de a sopa estar pronta.
🍷 Combinações Perfeitas
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