Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros oignons, 2 c. du beurre, 2 gousses d'ail, des croûtons ou du pain français et du bouillon de poulet ou de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Oignons
Ail dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Laisser mijoter le bouillon 12 minutes avec les oignons, puis verser dans des bols. Ajouter
Pain et garnir de fromage.
Faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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