Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. oignons, 4 c. consommé de bœuf, 1 c. Sauce Worcestershire, 4 morceaux de pain français et 4 tranches de fromage mozzarella (le suisse est aussi bon), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les oignons, le consommé, le beurre et la sauce Worcestershire dans une casserole et cuire jusqu'à tendreté.
Mettez un morceau de pain dans chacun des 4 bols allant au four.
Verser la soupe sur le pain et garnir de fromage. Placer sous le gril jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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