Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. cebollas, 4 c. consomé de carne, 1 cucharada. salsa inglesa, 4 trozos de pan francés y 4 rebanadas de queso mozzarella (el suizo también es bueno), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las cebollas, el consomé, la mantequilla y la salsa inglesa en una cacerola y cocine hasta que estén tiernos.
Coloque un trozo de pan en cada uno de los 4 tazones aptos para horno.
Vierta la sopa sobre el pan y cubra con queso. Colóquelo debajo del asador hasta que el queso comience a dorarse.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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