Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cebollas medianas, en rodajas finas, 1 cucharadita. azúcar, 1/2 cucharadita. pimienta, 1/4 c. aceite de maíz y 6 c. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola grande, saltee las cebollas, el pimiento y el azúcar en aceite de maíz hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos.
Agrega el caldo y la sal; cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos.
Vierta en una sopera resistente al fuego o en cazuelas individuales.
Cubra con pan francés y espolvoree generosamente con queso.
Colóquelo debajo del asador hasta que el queso se derrita y burbujee.
Rinde 6 porciones abundantes.
🍷 Maridajes Perfectos
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