Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des oignons jaunes tranchés, du beurre, du parmesan, du bouillon de soupe brune ou du bouillon de bœuf et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons jaunes émincés dans le beurre.
Placez 2 cuillères à soupe d'oignon (cuit) dans un bol à soupe de 12 onces.
Ajoutez une pincée de xérès sec et du parmesan.
Ajouter le bouillon bouillant et la pincée de sel dans le bol.
Servir avec une barque de pain français grillé recouvert de fromage suisse dans le bol.
🍷 Accords Parfaits
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