Soupe à l'oignon française (micro-ondes)
La soupe à l'oignon française (micro-ondes) est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. À base d'oignons tranchés finement. sel, c. bouillon de bœuf, fromage mozzarella et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre le beurre dans une cocotte de 2 litres.
Ajouter les oignons et cuire une dizaine de minutes.
Incorporer le bouillon de bœuf, le sel, la farine et le poivre.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Verser dans des bols individuels.
Faire griller le pain et l'ajouter à la soupe.
Couvrir de fromage Mozzarella. Chauffer à puissance élevée pendant 1 minute et 15 secondes.
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