Rouleaux français
Les French Rolls sont une pâtisserie française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fait avec des œufs battus, c. lait, . sel, . levure sèche et . beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Crémer le beurre, le sucre et le sel.
Ajoutez les œufs battus.
Liquéfier la levure dans 1 cuillère à café de sucre.
Ajouter au mélange.
Ajouter le lait et suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme et lisse.
Laisser lever 5 heures.
Retirez un gros morceau de pâte; rouler finement sur une surface farinée.
Couper en quartiers, tartiner de beurre mou.
Roulez de l’extrémité large à l’extrémité étroite.
Placer les rouleaux sur une plaque à biscuits non graissée.
Laisser lever 3 à 4 heures.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Donne environ 60 rouleaux.
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