Pastel de chocolate de seda francés
El pastel de chocolate con seda francés es un postre francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con base para pastel horneada de 8 pulgadas, c. mantequilla, c. azúcar, cuadrados o 2 oz. chocolate sin azúcar y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la mantequilla a velocidad baja hasta que esté muy cremosa.
Agrega poco a poco el azúcar; batir a velocidad baja hasta que esté muy cremoso.
Derretir el chocolate y dejar enfriar; luego agregue a la masa poco a poco.
Continúe batiendo hasta que esté cremoso.
Agrega la vainilla; luego agrega 1 huevo.
Mezcle con la masa de 3 a 5 minutos a velocidad media.
Repita con el segundo huevo.
Vierta en la base del pastel.
Refrigerar.
Cubra con crema batida y virutas de chocolate.
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