法式丝绸馅饼
法式丝馅派是一种比较简单的法式甜点,大约需要 1 小时 8 分钟即可准备好。用 c 制成。糖角黄油(不是人造黄油),(3 盎司)方形不加糖巧克力,融化并冷却。香草和鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在碗中用电动搅拌机中速搅拌糖和黄油约 4 分钟或直至蓬松。
加入巧克力和香草精搅拌。
添加鸡蛋,一次一个,每次添加后高速搅拌,并不断刮擦碗的侧面。
转移到烤好的馅饼皮上。
覆盖。
冷却 5 至 24 小时或直至凝固。如果需要,可以在上面放上不加糖的生奶油和巧克力卷。
10 人份。
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