फ़्रेंच वेनिला आइसक्रीम
फ़्रेंच वेनिला आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडे की जर्दी, 2 सी से बना। दूध, 1 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. भारी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में अंडे की जर्दी और दूध को रोटरी बीटर से फेंटें।
चीनी और नमक डालें.
लगातार हिलाते हुए, गर्म, बिना उबले, पानी को तब तक पकाएं जब तक यह इतना गाढ़ा न हो जाए कि एक धातु के चम्मच से ढक जाए।
ठंडा होने दो.
फिर क्रीम और वेनिला डालें।
फ़्रीज़र निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ़्रीज़ करें।
लगभग 1 1/2-क्वार्ट बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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