Pastel De Manzana Fresca
El pastel de manzana fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. aceite wesson, 2 c. azúcar, 3 huevos bien batidos, 2 1/2 c. harina con levadura y 1 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir el aceite, el azúcar, los huevos, la harina, la canela y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Incorpora las manzanas y las nueces.
Hornee en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas bien engrasado y enharinado durante 40 a 50 minutos a 350°. Espolvorea la parte superior con azúcar en polvo.
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