Muffins aux pommes fraîches
Les muffins aux pommes fraîches sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sucre, 1 œuf légèrement battu et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et la cannelle dans un grand bol. Ajouter l'œuf, le lait et le beurre en remuant juste assez pour humidifier la farine.
Ajoutez les pommes.
Remuer juste assez pour mélanger (la pâte ne doit pas être lisse).
Verser dans des moules à muffins (utiliser des gobelets en papier).
Remplissez chacun environ aux 2/3.
Préchauffer le four à 375°.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 12 personnes.
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