Frisch gekochte Garnelen
Frisch gekochte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, . Salz, . Essig, Lorbeerblätter und . Mit gemischten Beizgewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wasser, Salz, Essig, Lorbeerblätter, Gewürze und Sellerie vermischen. Zum Kochen bringen.
Garnelen hinzufügen (in der Schale oder geschält und entdarmt). Abdecken, erneut zum Kochen bringen.
Absenken und weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Garnele rosa wird; Abfluss.
Wenn die Garnelen in der Schale gegart werden, schälen Sie sie und entfernen Sie die nach hinten verlaufenden Adern.
Als Vorspeise servieren.
Die Cocktailsauce abkühlen lassen und verrühren.
Ergibt 4 oder 5 Portionen.
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