Torta de Cheesecake de Morango Fresco
Torta de Cheesecake de Morango Fresco é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com crosta de torta funda,. cream cheese, amolecido,. açúcar, . amido de milho e qt. morangos frescos, descascados e cortados ao meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Asse a crosta da torta e deixe esfriar.
Combine o cream cheese e 1 colher de sopa de açúcar; bata até ficar homogêneo.
Espalhe no fundo da crosta. Purê de metade dos morangos.
Em uma panela misture o purê de morangos, o açúcar restante e o amido de milho.
Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até a mistura engrossar e ficar transparente (7 a 10 minutos).
Retire do fogo.
Junte os morangos restantes.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Despeje na massa de torta e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Sirva com cobertura batida.
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