Pastel de fresas frescas I
Deliciosas tartas elaboradas con fresas frescas. Cubra con crema batida si lo desea.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En una cacerola, mezcle el azúcar y la fécula de maíz; asegúrese de mezclar completamente el almidón de maíz.
Agregue agua hirviendo y cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego.
Agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que quede suave.
Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
Coloque las fresas en los moldes para pastel horneados; Coloque las bayas con las puntas hacia arriba.
Vierta la mezcla de gel enfriada sobre las fresas.
Refrigere hasta que cuaje.
Sirva con crema batida, si lo desea.
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