Frischer Erdbeerkuchen I

Name: Frischer Erdbeerkuchen I
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (8 inch) Tortenböden, gebacken; 2 1/2 quarts frische Erdbeeren; 1 cup weißer Zucker; 2 tablespoons Maisstärke; 1 cup kochendes Wasser; 1 (3 ounce) package Jell-O® mit Erdbeergeschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 16 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Köstliche Kuchen mit frischen Erdbeeren. Nach Belieben mit Schlagsahne belegen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Torte #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 (8 inch) Tortenböden, gebacken

2 1/2 quarts frische Erdbeeren

1 cup weißer Zucker

2 tablespoons Maisstärke

1 cup kochendes Wasser

1 (3 ounce) package Jell-O® mit Erdbeergeschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 167

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.4g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 104mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 31.6g 11%

Ballaststoffe 2.1g 8%

Zucker gesamt 21.7g

Eiweiß 1.7g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Zucker und Maisstärke vermischen; Stellen Sie sicher, dass die Maisstärke vollständig untergemischt ist.

Kochendes Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen.

Gelatinemischung hinzufügen und glatt rühren.

Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen.

Erdbeeren in gebackene Tortenböden geben; Positionieren Sie die Beeren mit der Spitze nach oben.

Die abgekühlte Gelmischung über die Erdbeeren gießen.

Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.

Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.