Tartes aux pommes frites
Les tartes aux pommes frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1/4 c. shortening et 1/2 c. crème ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Couper le shortening.
Ajoutez de la crème (ou du lait).
Bien mélanger.
Démouler sur une planche farinée et pétrir plusieurs fois.
Divisez en 6 ou 8 parts.
Roulez chaque partie très finement.
Sur une moitié de chaque morceau, déposez une compote de pommes épaisse.
Replier et sceller avec une fourchette.
Cuire au four ou faire frire dans une poêle bien graissée jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Saupoudrer de sucre sur les tartes.
🍷 Accords Parfaits
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