Pommes frites (pour 4 à 6 personnes)
Les pommes frites (pour 4 à 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. (1/2 bâton) de beurre, 6 c. pommes Jonathan tranchées et non pelées, 2 c. sucre cristallisé, 2 c. cassonade et 1/2 c. zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à fond épais.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu moyen-doux, à découvert, pendant 10 minutes.
Pendant la cuisson, retournez délicatement les pommes avec une spatule sans les casser.
🍷 Accords Parfaits
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