Galletas Fritas
Las galletas fritas son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con qt. leche, . levadura seca o 1 c. levadura seca, c. manteca, a 9 c. harina y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Agregue levadura al agua tibia.
Agrega los demás ingredientes y deja que la masa suba.
Incorporar las galletas y colocar en la grasa.
Con esta receta se obtendrán unas 7 docenas de galletas.
Se pueden congelar individualmente y guardar en bolsas.
Cuando las trabajes, no dejes que las galletas suban demasiado.
La grasa debe estar ligeramente por encima de los 350°.
Si la grasa está demasiado caliente, las galletas quedarán empapadas en el centro.
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