Chou Frit
Le chou frit est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. À base de chou, sel et poivre, . saindoux, c. crème et . vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le chou très finement.
Saupoudrer de sel et de poivre. Bien mélanger et laisser reposer 5 minutes. Déposez le saindoux sur une bouilloire en fer chaud; puis le chou, en remuant vivement jusqu'à ce que le chou soit bien tendre.
Ajoutez la crème et retirez la bouilloire du feu.
Incorporez ensuite le vinaigre de cidre.
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