Repollo Frito
El repollo frito es una cena fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 4 rebanadas de tocino, 1/2 taza. Aceite vegetal, sal y pimienta al gusto y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lavar y escurrir el repollo.
Córtalo en trozos o en rodajas.
Eliminar el agua del repollo.
Añadir al aceite vegetal.
También puedes usar la grasa de tocino si lo deseas.
Freír a fuego medio, revolviendo continuamente el repollo.
Agrega sal, pimienta y azúcar y cocina de 10 a 15 minutos o hasta obtener la textura deseada.
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