Poisson-chat frit et Hush Puppies
Le poisson-chat frit et les chiots Hush sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 piment jalapeño haché, 1 1/2 c. oignon haché, 2/3 c. babeurre, 3 œufs et 2 3/4 c. semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chiots silencieux
Mélanger l'oignon, le babeurre, 1 œuf et le jalapeño. Mélangez 1 1/2 tasse de semoule de maïs, le sucre, la levure chimique, le soda et 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Quand l’huile est à 350° ajoutez des hush puppies.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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