Gebratenes Huhn
Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, zerschnitten, 1 c. Mehl, 1 c. frische Semmelbrösel, 2 große Eier, geschlagen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Semmelbrösel und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
Geschlagene Eier in eine andere Schüssel geben.
Hähnchenstücke zuerst in Ei und dann in Mehlmischung tauchen.
Etwa 1 Stunde stehen lassen.
Hähnchenstücke in einer Mischung aus Butter und Crisco goldbraun braten.
Legen Sie die Hähnchenstücke in eine mit Butter bestrichene, mit Folie bedeckte Pfanne und backen Sie sie 1 bis 1 1/2 Stunden lang im auf 325 °C vorgeheizten Ofen.
Folie nach 1/2 Stunde entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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