Enrobage de poulet frit
L'enrobage de poulet frit est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. mélange de farine à crêpes, 2 pqt. mélange de vinaigrette italienne de bonne saison, 1 gros œuf et 1/3 c. club soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le mélange à crêpes avec 1 paquet de mélange à vinaigrette italienne.
Mélangez l’autre paquet de vinaigrette avec l’œuf et le club soda. Trempez d'abord les morceaux de poulet dans le mélange de club soda, puis dans le mélange à crêpes.
Faire revenir les morceaux dans l'huile, puis les disposer sur une plaque à pâtisserie et enfourner à 350° pendant environ 30 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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