Sauce au poulet frit
La sauce au poulet frit est un dîner facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. graisse, 4 c. farine, sel et poivre au goût, 1 1/2 c. de lait ou d'eau et 1/4 c. oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Une fois le poulet cuit, retirez-le de la poêle.
Jetez tout sauf 5 cuillères à soupe de graisse. À feu doux, ajoutez les oignons et faites revenir.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter de l'eau ou du lait et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du sel et du poivre.
Laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes.
La sauce sera plus crémeuse si du lait est utilisé.
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