Tacos au poulet frit

Tacos au poulet frit

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Les tacos au poulet frit sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, 2 c. poulet cuit émincé, 12 tortillas de maïs moelleuses, 3/4 c. d'huile de tournesol ou végétale et 1 c. guacamole, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Ajoutez du sel au poulet.

Bien mélanger.

Placez 1 tortilla sur un comal sec ou une poêle pour la chauffer et la rendre souple.

Chauffer des deux côtés.

Retirer dans une assiette.

Continuez avec les tortillas restantes. Déposez une lanière de poulet au centre de chaque tortilla et roulez. Fixez-les avec un cure-dent ou disposez-les côte à côte dans un plat allant au four.

Faites chauffer l’huile dans une grande poêle à frire jusqu’à ce qu’elle fume. Avec des pinces, placez chaque tortilla dans l'huile chaude.

Faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 6 minutes, et bien égoutter.

Retirez les cure-dents.

Garnir de guacamole et de salsa.

Servir immédiatement.

Donne 12 tacos.

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