Gebratene Froschschenkel
Gebratene Froschschenkel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 Froschschenkeln, 1/4 c. Wasser, 1/2 TL. Pfeffer, 1 TL. Backpulver und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Froschschenkel 1 Stunde lang in Zitronensaft, Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer marinieren.
Für den Teig 1/4 Tasse Mehl und alle restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen.
Froschschenkel aus der Marinade nehmen.
In den Teig eintauchen und gründlich bestreichen.
Restliches Mehl einrollen.
Abdecken und in heißem Fett braten, bis es weich ist.
Deckel abnehmen und leicht bräunen.
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