Haricots verts frits

Mettez la farine de maïs, la farine, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un grand récipient en plastique avec couvercle.

Ajoutez les haricots verts.

Bien agiter jusqu'à ce que les haricots soient complètement enrobés.

Chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ajouter les haricots, cuire à feu vif en remuant de temps en temps.

Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que l'enrobage soit croustillant et doré.

Servir chaud, avec du beurre supplémentaire si désiré.