Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Composée d'une tomate verte moyenne (par personne), de semoule de maïs blanche, de poivre, de sel et de crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Trancher les tomates de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Assaisonner de sel et de poivre et enrober les deux côtés de semoule de maïs.
Dans une grande poêle, chauffer suffisamment de Crisco pour enrober le fond de la poêle.
Faire frire les tomates jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés.
🍷 Accords Parfaits
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