Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 4 tomates vertes de taille moyenne, 1 c. semoule de maïs ou farine, 2 c. graisse ou huile de bacon et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper les tomates en tranches de 1/4 de pouce.
Assaisonner de sel et de poivre.
Draguez les tranches de semoule de maïs ou de farine pour enrober les deux côtés.
Chauffer la graisse dans une poêle épaisse.
Ajouter les tomates; faire frire lentement jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
🍷 Accords Parfaits
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