Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 reifen, festen, grünen Tomaten, Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Maismehl und heißem Fett und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Grüne Tomaten waschen, trocknen und in dicke Scheiben schneiden.
Mit Salz bestreuen; 5 Minuten stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Maismehl hinzufügen und in heißem Fett anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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