Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4-6 tomates vertes, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 3/4 tasse de farine assaisonnée et 3/4 tasse de farine de maïs ou de craquelins assaisonnés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Trancher les tomates d'au moins 1/2 pouce d'épaisseur, les enrober de farine assaisonnée, puis les draguer dans la dorure à l'œuf (l'œuf et le lait sont bien mélangés). Enrober avec l’un ou l’autre type de repas.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud ou froid.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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