Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Fait avec de grosses tomates vertes fermes, du sel et du poivre au goût, c. semoule de maïs et jus de bacon ou shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper les tomates en tranches de 1/4 de pouce.
Assaisonner de sel et de poivre; draguer dans la semoule de maïs.
Chauffer le jus de bacon dans une poêle épaisse; ajouter les tomates et faire revenir lentement jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois. Donne 6 à 8 portions.
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