Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Fabriquée avec des tomates vertes, 1 ou 2 œufs, du sel et du poivre, de la farine de maïs, de la farine de matzo ou d'autres panures et huiles préférées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez et coupez les tomates.
Battre les œufs, le sel et le poivre dans un petit bol.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Trempez les tomates dans le mélange d'œufs, puis dans la panure, puis placez-les dans l'huile chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Délicieux au petit-déjeuner ou à tout moment !
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