Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus gewaschenen und in Scheiben geschnittenen, 1/16 bis 1/8 Zoll dicken grünen Tomaten, Salz, Mehl und Backfett oder Öl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Beide Seiten salzen.

In Mehl einklopfen und gut bestreichen.

In Backfett oder Öl bei mittlerer Hitze braten, bis jede Seite gerade goldbraun ist.

Mit einer Gabel herausheben und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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