Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 2 moyennes ou 1 grosse tomate verte, 1/2 c. farine, 1 1/2 c. huile de cuisson, sel d'oignon, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez et coupez les tomates en tranches de 1/2 pouce.
Sel et poivre. Saupoudrer de sel d'oignon sur les tranches.
Couvrir de farine un à la fois.
Mettez 1 1/2 tasse d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
Faire frire les tomates en les retournant une fois.
Faire dorer légèrement.
Égoutter sur une serviette en papier ou un sac en papier brun.
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