Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec de grosses tomates vertes, tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur, pour 3 œufs battus, du sel et du poivre, c. farine et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Salez et poivrez les tranches de tomates.
Trempez les tranches de tomates dans les œufs battus, puis dans la farine.
Déposer dans l'huile chaude et profonde; laisser frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Donne environ 2 douzaines.
Servir seul ou avec un repas.
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