Champignons frits
Les champignons frits sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Réalisé avec . petits champignons de Paris frais, œuf battu, farine et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Lavez et séchez les champignons frais et fermes.
Tremper dans l'œuf battu et draguer dans la farine.
Préchauffer l'huile à 375° sur un thermomètre à graisse ou jusqu'à ce qu'un cube de pain de 1 pouce brunisse en 60 secondes.
Faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les égoutter sur du papier absorbant.
Saler et poivrer au goût.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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