Gombo frit
Le gombo frit est un dîner moyennement facile. Composée de gombo coupé en morceaux, d'une tomate moyenne, d'un petit oignon, de morceaux ou de morceaux de bacon (facultatif) ou de morceaux de saucisse et de 2 pats oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites frire les saucisses ou le bacon séparément.
Faire fondre l'oléo pour couvrir le fond de la poêle.
Faire revenir le gombo dans l'oléo à feu moyen sans couvercle.
Coupez les tomates et l'oignon dans la poêle avec le gombo.
Laissez le gombo cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré ou cuit.
Mettez les morceaux de bacon et/ou les saucisses; assaisonner au goût.
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